メシウまとめm9(^Д^) | メシウマ2chコピペブログ

2ちゃんねるのメシウマな記事をまとめて貴方に紹介!日頃の鬱憤(うっぷん)を忘れてメシウマ状態!になって下さい。当ブログは貴方のご飯のお供になる。そんなサイトを目指しています。 今話題のフジテレビ痛快TVスカッとジャパンの話の元になったソースも取り扱っています。

メシウまとめm9(^Д^) | メシウマ2chコピペブログ

RSStitle
世の中のあらゆるメシウマを貴方へ当サイトは貴方のご飯のお供になる。
そんなサイトを目指しています。メシウマな記事読んで明日も生きろっ!!

珍味・おつまみ・お酒・食・レシピ・料理

引用元: うなぎ風かまぼこ食った結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1470107088/

1: 飯が美味い名無し 2016/08/02(火)12:04:48 ID:opX
no title


思ってた以上にうなぎでワロタwwwwwwwwww
量が少ないのが難点やけど

3: 飯が美味い名無し 2016/08/02(火)12:06:06 ID:opX
風味や触感はまじで完璧

引用元: おまえらの知ってる激ウマな組合わせ、食い合わせ教えろ


http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1469273681/

1: 飯が美味い名無し 2016/07/23(土) 20:34:41.52 ID:tFKxyVAo0 BE:698254606-PLT(13121) ポイント特典
業務スーパーで販売されている「バニラソフト&アイスミックス」をアイスコーヒーに入れると
めっちゃうまい、というツイートがじわじわと話題になっています。

「バニラソフト&アイスミックス」(税別248円)は業務用として販売されているソフトクリームの原液。
冷凍するとソフトクリームのようになるという「牛乳パックデザート」シリーズの一種です(関連記事)。
そんな「バニラソフト&アイスミックス」をドリンクに入れてみるという飲み方を提案しているのは、
倉戸みと(@mitragyna)さん。

no title


倉戸さんは7月中旬に、業務スーパーで「バニラソフト&アイスミックス」が売られているのを発見し、
購入。その後、製氷皿で凍らせてみたところ思いのほか固くなってしまったため、氷代わりにと
アイスコーヒーへ入れてみたところおいしかったといいます。

確かにおいしそうな飲み方ですが、コーヒー以外のドリンクに投入してもおいしいのでは?
ということで実際に試してみました。

おいしく作るポイントは、「ドリンクを濃い目に淹れること」と「凍結の途中で一度かき混ぜること」。
またパックのまま凍結させてもシャリシャリとおいしく食べられますが、外気に触れさせたほうが
口当たりがよい感じがしました。

ぜひお家でオリジナルドリンクを作って今年の夏も乗り切ってください!

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1607/22/news113.html
no title

no title

引用元: 【TKG】日本人のソウルフード「卵かけご飯」の魅


http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1465076852/

1: 飯が美味い名無し 2016/06/05(日) 06:47:32.69 ID:CAP_USER9
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160605-00120993-toyo-soci

クックパッドのトップページでロゴと並んでいちばん目立つ位置にある検索窓。
この検索窓はユーザーのニーズをひもとくカギとなる。あの検索窓で
ユーザーは何を検索しているのだろう?  クックパッドで今一番検索される
食材を調べてみたところ、2016年1月から5月の5カ月間で検索された食材
ベスト3は、キャベツ、豚肉、卵ということが判明した。

どの食材も年間を通して安定的に供給される食材である。手頃な価格、
入手のしやすさ、そしてアレンジ幅の広さの3条件を備えており、結果として
食材の食卓への登場回数が高くなるのであろう。中でもクックパッドでは
卵を使うレシピが53万6742品も投稿されている。公開レシピの総数239万品
(2016年5月30日現在)から鑑みると、クックパッドのレシピの約22%が卵を
使って作られているものだということがわかる。

■ TKGの略称で愛される特別な存在

クックパッド編集部は、読むとお腹がすくようなニュースをモットーにした
クックパッドニュースを日々配信している。そのクックパッドニュースで、
安定的な人気を誇るのが「卵かけご飯」に関するものだ。卵かけご飯は、
今や「TKG」と略され親しまれている。王道の食べ方だけではない。混ぜ方、
ちょい足しの仕方など、調理のバリエーションはどんどん増え、新たな
食べ方を紹介するたびに、人気を博している。

なぜ卵かけご飯はこんなにも愛されるのだろうか。美味しさは大前提として、
その理由は以下の3つだと予想する。

1、栄養価と価格の安さ

卵は良質なたんぱく質が豊富な完全栄養食であり、1個20円台前半から
購入できるスーパー食材である。

2、失敗しらずの一食完結メニュー

卵を割って混ぜるだけなので、失敗知らず。誰もが同じように作ることができる。
また、一食で完結するメニューでもある。

3、ちょい足しなどのアレンジ幅の広さ

クックパッドで卵かけご飯と共に検索されている食材はチーズ、納豆、ごま油、
キムチ、バター、塩こんぶなど。和洋中も問わず、自分の好みに合わせて
独創性を追求できる。

これには誰も異論を唱えられないだろう。

引用元: 北海道の居酒屋に行った結果wwwwwwww


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1462619737/

1: 飯が美味い名無し 2016/05/07(土)20:15:37 ID:8n8
女房と行ったんだが
生ビール×2
レモンサワー×3
カルピスサワー
ウーロン茶
タコ刺し
ナスの揚げ出し
タコのから揚げ
鳥の唐揚げ
ホッケ
カレイの煮付け(特大)(マスターのサービス)
ベビーホタテの酒蒸し×数十個(マスターのサービス)
毛ガニ(マスターのサービス)



7000円だった…

やばくない?

6: 飯が美味い名無し 2016/05/07(土)20:17:09 ID:6Mv
マスターサービスしすぎ

引用元: 【文化】 パクチー大好き 「パクチスト」 急増


http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1462779205/

1: 飯が美味い名無し 2016/05/09(月) 16:33:25.49 ID:CAP_USER*
パクチー旋風が巻き起こっています。料理に添えるなどの脇役であったパクチーですが、
今や愛好者は「パクチスト」と呼ばれ、2015年はパクチー専門レストランのオープンラッシュが起こるなど、
ブームに拍車がかかりました。その勢いはエスニックの枠を超えて、通常パクチーをあまり使用しない和食や洋風料理にまで登場するほどです。
いったい、パクチーにどんな魅力が隠されているのでしょうか。老若男女問わず、パクチストが急増した理由に迫ります。

■ブームの立役者は“パクチー・ネーティブ”

話をお聞きしたのは、パクチストの聖地ともいえる東京・経堂のパクチー専門店「パクチーハウス東京」
店長の牛田うっしぃさんです。店舗は2007年にオープンし、常時35種類ものパクチーメニューが揃います。
「ブームの立役者として、ずばり“パクチー・ネーティブ”の存在が大きいです」(牛田さん)。
パクチー・ネーティブとは、平成生まれで早くからパクチーを日常的に認識している若者世代を指しています。
「彼らはパクチー独特の香りに『大好き』『大嫌い』『 臭い……けれど好き』と熱く語り合います。
若者にとってパクチーはコミュニケーションアイテムのひとつになっているのです」と牛田さん。
同店の客層にもパクチー・ネーティブは男女共に多く、パクチーをめぐるトークに熱が入るそうです。
さらに、「パクチーをほぼ使わなかったエスニック料理店がパクチーを多用するようになったり、
フレッシュパクチーやパクチーの加工食品を販売するスーパーが増えていることもブームの要因」(牛田さん)とも。
主婦層の目に触れる機会が増えているのです。90年代以降のエスニックブームでは料理の“添え物”だったことを知る主婦層には、
今や立派に主役を張るパクチーの魅力を再認識している人も多いでしょう。
パクチーと出合うきっかけは違いますが、様々な年代のパクチストがブームを盛り上げているといえるのです。

■自宅で手軽にパクチ-料理を堪能

パクチストを自覚したら、自宅でもパクチーを楽しみたくなります。
スーパーにはパクチーを使用した調味料が続々登場し、その品数の多さは目移りしてしまうほど。
中華・エスニック料理材料の製造・販売およびマコーミック製品を取り扱う「ユウキ食品」では、
2015年6月に販売を開始した「パクチードレッシング」が予想以上の大ヒットとなっています。

(全文)http://style.nikkei.com/article/DGXMZO00110210W6A420C1000000?channel=DF260120166502&style=1&n_cid=DSTPCS020

9: 飯が美味い名無し 2016/05/09(月) 16:36:03.16 ID:g0DJ1JDN0
あんなカメムシ臭いの食えないわ